皆さんこんにちは マイペース樋口です。 本日は、 春のお客様感謝祭 でも 展示いたします永谷園の Siセンサー対応 多用土鍋「極」 をご紹介します。 こちらの商品は、商品名の通り Siセンサーに対応した 土鍋になります。 私、樋口も使用していまして Siセンサーとは温度センサーの事で、鍋底の温度を 感知する事で天ぷら火災を防ぎお鍋の焦げ付き等を抑えます。 法制化により、２００８年１０月以降家庭用のガスコンロは 全口センサー搭載が義務化されました。 また、Siセンサーコンロは、すべてのバーナーにセンサーを搭載し 「調理油加熱防止装置」「立ち消え安全装置」「消し忘れ消火機能」 の３つの安全装置を標準装備したガスコンロです。 しかも鍋底が２５０℃になると、すぐに消火せずに温度調節する 「早切れ防止機能」も搭載！ 多用土鍋「極」は、土鍋底面に鍋底が高温になりにくい 加工を施し、空焚きや長時間料理を可能にしました。 ①     中央の突起がSiセンサーを通常より押し下げ、 外部空気の流れのよい位置で冷却させながら感知します。 ②     放射状の切り込みが