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ホワイトデーはこれだ!

更新日:2023年5月18日

みなさんど~も~こんにちは~

業務部 関です。


大事な日が近づいています。そう!「ホワイトデー」。

ホワイトデーは、バレンタインデーから1か月後の3月14日。バレンタインデーにチョコをもらった男性が、キャンディーやマシュマロなどを女性にお返しする日とされています。日本から始まった「イベント」ですね。


いただいた「心」に私の「寸志」としての品!ご用意いたしました。

毎年、お気持ちをくださる「家族」「友人」「お客様」この場をおかりして厚く御礼申し上げます。いつもありがとう。


さて!男子諸君(バレンタインいただいた方含む)、返礼品、どうせなら楽しんでいただけるものを!と思い頭悩ませますよね!すごく良き「脳の活性」ですね。

そこで今回は「ガス屋」から「心のこもった品」の作り方!記載しちゃいま~す。







タイトルは

「無限の感謝:ス〇バ風 スコーン」です。

これ美味しいですよね~

珈琲に合う!

コーラでも合う!

お紅茶もいけますわ!

ガスオーブンないし・・・・



電気代高いから今は買おうかな・・・などお悩みどころですね!今日は「ガスコンロ」でつくりますよ! 

特に「パロマ社」の製品をお使いの方は「吉報」です。

ガスコンロと言っても「グリル」で快適「ラクック」を使用します。

このあたりは別のブログでドンドンご紹介していきますね!



始めますよ!















材料です。

ホットケーキミックス 200g(最近は小袋150gが多いです)

チョコレート     60g(この辺りはお好みで!)

バター        40g(良く溶かしますよ!)

お水         50cc(ゆっくり・少しずつがコツ)

・オーブンシートがあると便利です。

これだけ!混ぜてこねる!

簡単でござんす。


では早速調理開始(作業前に通しで一気に読んでください!気分が軽くなります。簡単なんで)

ホットケーキミックス200gを準備


*商品によっては小袋200gになっているものも

あります。











バターを電子レンジ20~30秒かけて溶かす!


ガスじゃないんか~い!これ溶かすだけなら電子レンジでいいのですよ!何でもかんでもガスでなくても!

エネルギーのベストMIXです。









溶かしたバターをホットケーキミックスに混ぜます。


*最初上手に混ざりませんし

 すべてまんべんなく混ざりません。

 美味しくな~れと唱えながらできるだ け混ぜてください。










お水を加え混ぜていきます。


*ここは少し丁寧に。後が楽なので。

 お水は少しずつ入れてください。

 どば~ってやったら混ざらなかった。

 少しずつ丁寧にやると混ざります!










チョコを粉砕します。お好みのサイズに!


*今回はダース!隠し味にWHITEチョコだぜ!

 なんで隠し味かって・・それは後程・・・





しまった!写真がない!




チョコ入れて、こねます。


*いきなり混ざっちゃった。

 一人だと写真忘れ気味( *´艸`)












整形















カット


*厚さは1cm~1.5cmくらいですかね!












ラクックセット! オーブンシート引いて、並べる。


*焼きあがると少し膨らむので間隔をあけてくださいね!

ケーキみたいにして「カット」してもいいのかな?

次やってみよう!


*なんだ!?このオーブンシートは?

 これはまた後程(≧◇≦)


ふたをして















上下・弱火で10分











あとは待つだけ。

おいしくな~れ



はい! できあがり~


*焼き上がりが心配な場合(いくつかの方法)

 ・もう一度ふたをして再加熱(1~2分)

 ・蓋をして放置(余熱)

 ・食べる前に「電子レンジで温める」


だいたいこれで平気です。


(チョコ入れすぎると焼き上がりの判断が難しい。

ましてやホワイトチョコ入れちゃうとね)

包丁で切ってみてください。生焼けの場合「刃」に粉がてろ~んと付きますよ!


取り出しは熱いからやけどに注意ですよ!



いい感じに焼けています。















冷めたら「ラッピング」メッセージカードを添えて!



*ラッピング!

 センスなし男子な私でもおしゃれに包装できない

かな~って100均探しに行ってびっくり!

バレンタインの時は特設コーナーがあったのに

ホワイトデーはない! Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

 それだけ手作りはないのですね。

 ここで確信!勝ち上がる~(´▽`*)アゲアゲ


お世話になっている方へ!

(これは試作品ですけどね!)








どうです!うまくいったでしょう!「手作り」の価値が見直される時がやってきました。

そして便利ですよね!ガスコンロ!まず時間が短い!うまい!最高!

いつもはガスオーブンで焼いています。

比べてみると「ラクック」はしっとり焼き上がります。

きっと蓋があるからですね!


お気に入りのコーヒーと

一緒に「ご笑味」しましょ!


夜なので「デカフェ:カフェインレス」で

いただきます!


お~美味しい。







ここからは!ポイント解説します。とっても大事な注意事項!も載せておきますね!


まず!料理は「自分流」が面白い!

焼き方一つとっても「成功」「失敗」すべて楽しみです!安全は機器がお手伝いします。

少ない量ですと、10分焼いたら焦げてしまいます。


いろいろ!試す=「楽しむ」です!


ドンドン、トライしてください。

・塩、一つまみで隠し味!

・チョコ2箱は入れすぎでした(-.-)

・ホワイトチョコは焼けたら姿が見えません!





次に大事な注意点!



後かたづけはきちんとしましょうね!(゚д゚)!

散らかすだけ散らかすのが私。

毎日していただいておりますが、食事の片づけって大変ですね。食洗器買ってあげようかな~







今日の調理中バックミュージックは


ワイアレススピーカーアイアンマンに転送しながらの~SEVENTEEN ROCK with YOUでした。


電磁調理器と違ってノイズはいらないから便利!

でも直火は気を付けてくださいね!






加熱時間など迷ったら「ラクック レシピブック」を参考にしてください。



あった

スコーン

9~10分

近い料理の加熱時間を参考にしてお試しください。


これから少しずつ、男料理「とりあえずやってみよう!」を載せていきます。

笑顔は免疫力を上げます。「美味しい」は笑顔の近道!今日も元気で!


(これはのちに50クッキングの第0(ゼロ)版となるのであった!)

 最近はやりのエピソードゼロみたいでカッコいいでしょ(≧◇≦)






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