50クッキング（野菜炒め）！

こんにちは～(≧◇≦)

いかがお過ごしですか？業務部　せきです。

あて今回は「５０クッキング！」ＮＯ．１　野菜炒めです。

（皆さん、ＮＯ．０が存在することをご存じですか？実は・・・これです！）

５０クッキングの説明を今一度（尺稼ぎです）

５０歳のおじさんが５０種類の料理に挑戦！テクノロジー大好きな私らしく、コンロの便利機能を使ったり、使わなかったりしながら、楽しく、美味しく調理してみようという試みをブログ発信してみます！

今やシリーズ化しています、

マイペース樋口君の「道の駅シリーズ」や

猫大好きおじちゃん清水君の「自販機・ガチャガチャシリーズ」無人が好き（爆笑）、

えびの今井君の「古墳シリーズ」にも劣ることなく、

「ご笑味」いただけるブログにしていきたいと思います！

私のブログは「ガス屋さん」ポイ！でしょ(≧◇≦)

（でもガスネタよりアクセス数上がっているつわものたち！楽しんでみてくださいね！）

では！調理開始！

野菜炒め！

いつも通り「パロマ社製　フェイシス」で調理していきますよ！

まずは材料です！

特別「野菜炒めをやるぞ！」ということでやっているのではなく「冷蔵庫であるもので！」考えています。

たまたま冷蔵庫にあったのが・・・

キャベツ

もやし

豚肉

ほりにし（調味料）

＊ほりにし　とは？

　次回詳しくお伝えしますが、

このコロナ禍でアウトドアブーム中に

爆発的ＨＩＴした万能調味料です！

　手短に説明しますと「かければいい！」

のです。

　皆さんの中にもいませんか？

　キャンプブームで調味料をいろいろ

買ってしまった人！

　つかえますよ～

① キャベツをざっくり切ります。　手でちぎってもＯ

② 豚肉を好きなサイズに切ります。切らなくてもＯＫ

③ もやしの袋を開けます。　　　

袋のままさっと水洗いでＯＫ

浄水器のお水でしたら野菜のビタミンを少しでも多く

残せますよ！

これ使っていきますよ！

キャベツを

ザックと盛ります。

油は引きません！

お好みでスプレーオイルかけてくださいね！

もやしを

ザクっと盛ります。

ほりにしを

ざっ！っとかけます。

お好みで！

肉を並べます。

蓋に触るくらい盛り上がってて大丈夫です！

蓋に肉が触っているとパリパリになりますから、口当たりに変化があり、とてもおいしくなります。

蓋をします。

コンログリル部分を押し込み

グリルも閉じます。

上下火力　強　三角三つ！

８分でＧＯしてみます！

点火！　　　ポっ(*‘ω‘ *)点火した。

８分経過！音楽が鳴りました♪

さてあけますか！

ここで注意！

うっかりつまみを「つまんで開けないで！」

専用のアイテムで！開けましょう(*‘ω‘ *)

＊小ネタ：新型からつまみなくなります。あっ言っちゃった！

完成

ちょっと混ぜて！

専用木製さらに乗せて・・・

食べましょ！

実食(*‘ω‘ *)

味付けが薄かったら

「追いほりにし」

シャキシャキ！

美味しい(´▽｀*)

キャベツ、もやし！

美味しすぎた(´▽｀*)

どうしようかな～

よ～し！　追加～

肉が少ないから

ちくわ追加！

焼きちくわ美味しいですよ！

(何でもいいのですよ！入れるもの(*‘ω‘ *))

また８分！

できあがり～

ちくわの部分は「マヨネーズ＋一味」か

　　　　　　　「チーズ」

乗せちゃえばよかったな～

なんだかんだ言いながら！

完食。

ごちそうさまでした。

画像ではお見せしませんでしたが「ノンアル」片手に美味しくいただきました。

シャキシャキ！で手間いらず。

「ほりにし」のような万能調味料も使えば「リズム」良く、素早く、楽しく、美味しく

出来上がります。

では！おかたづけしましょ！

完了！

いかがでしたか！ラクックテクノロジー(^^♪

いつのころからかグリルに「水」を入れなくなったのです。

そこから急速に「グリル」調理は手軽で、実は超省エネ！

調理器具も降らず、火力調節もしない・・・完全なるお任せ調理！

テクノロジーは人を幸せにする。

今日も感動。

最後までお付き合いいただきありがとうございました！