皆さんこんにちは
マイペース樋口です
今回は、今週末の２６日（土）２７日（日）に
開催するガスの展示会の特別招待状の景品（樋口賞）
を用意するために栃木県の道の駅「もてぎ」
に行ってきました。
道の駅「もてぎ」は
平成８年７月、地場産業振興、地域間交流
及び情報発信の拠点づくりを目的に国道１２３号線
沿いに栃木県で一番最初にオープンした道の駅になります。
オープン当初の来場者数は、年間32万人でしたが
現在では、年間１６０万人の人が訪れているそうです。
また、道の駅「もてぎ」では、全国道の駅グルメ選手権
「道－1グランプリ」で、2016年～2018年の３年間
３連覇を達成したもてぎのゆず塩らーめんが有名となっています。
なのでこちらのゆず塩らーめんを今回の樋口賞
としての景品と考えましたが、要冷蔵となっていて
保管管理が大変なため別の物に変更しました。
他に良い景品となる物がないかと探していましたら
同じゆずを使用した「ゆずざんまいセット」
がありましたので、こちらを今回のガス展の樋口賞
として購入しご用意いたしました。
ゆずざんまいセットは、上の写真の通り
ゆずのドレッシング・ゆずのジャム・塩ゆず
の3点セットとなっています。
それでは、３点簡単にご紹介をさせていただきます。
① もてぎのゆずドレッシング
ノンオイルで手搾りによる苦みが少なく
香りの良い果汁をたっぷりと使用し
ゆずの皮まで入ったドレッシングです！
② もてぎの塩ゆず
合成保存料・着色料不使用・無添加
ゆずの食感を残しつつ、爽やかな香りと
まろやかな塩味が特徴！
冷奴に生姜の代わりに添えたり
おにぎりにしたり等普段の料理のアレンジにもおすすめ！
ソースやドレッシングをベースとしても優秀な
ゆずの香りたっぷりの調味料です。
③ もてぎのジャム
合成添加物不使用
皮が厚くて香りが良いため茂木町産のゆずは、
ジャムに最適です。肉厚のゆずの皮を薄くスライスし、
柔らかくなるまで果汁と一緒に煮込み
ゆずペーストと合わせてあります。
ゆずの華やかな香りが口の中いっぱいに広がる
さっぱりとした食べやすいジャムです。
食パンと一緒に食べる事をおすすめします。
ちなみに食パンですが、ガスコンロのグリルでも
美味しく焼く事ができます。
ガスコンロのグリルで
食パンの焼き方については、
先日の関部長のブログでも
詳しく説明されていますので
是非こちらもみて下さい↓
。
また、関部長のブログの中でも
ご紹介がありましたが
ガス展当日、トースト体験１回１００円
両日２０名様限定とってます！
気になる方は、是非体験してみて下さい。
それでは、今週末の
ガス展、皆様のご来場
心よりお待ちしております。
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